Prăjitură cu fructe

7 nov.

Ce ziceţi dacă vă îndulciţi ziua cu o reţetă ? Să detaliem:

  • 3 ouă
  • 200 g zahăr
  • 200 g făină
  • esenţă
  • 3-4 mere
  • 1 praf de copt

Pasul 1

Se curăţă merele, se taie cuburi şi se pun în tavă. Este de preferat ca tava să fie de forma celei care este folosită la chec. În prealabil aceasta este tapetată cu făină sau are o foaie de copt.

Pasul 2

Se bat ouăle împreună cu zahărul până capătă un pic de volum (maxim 5 minute). Mai apoi se adaugă praful de copt şi făina turnată „în ploaie”. Esenţa se pune ultima, dar nu e cea din urmă.

Pasul 3

Toată această compoziţie se toarnă peste mere şi se dă la cuptor până se rumeneşte.

P.S. În loc de mere puteţi folosi orice fruct.

E simplu de făcut şi e foarte gustoasă această prăjiturică.

Reţeta este trimisă de d-na Iolanda C. şi ne urează şi poftă bună.

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Dacă ţi-a plăcut, te invit: să distribui(share)sau să apreciezi(like)  sau să comentezi(comment) postarea.

Mulţumesc, Zâmbetul Soarelui !

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

 

Doritos

7 nov.

Da sau nu ?

Să pescuim balena!

7 nov.

O metodă foarte bună de a ne petrece timpul liber vara, și nu numai,  este pescuitul.  Aer curat, distracţie şi, de ce nu, relaxare. Dacă nu aţi pescuit niciodată, nu vă  faceţi probleme, deoarece întotdeauna există şi „norocul începătorului”. Puteţi prinde mai mult peşte chiar şi decât cei experimentaţi.

Iată câteva secrete pentru un pescuit ca la carte :

  • Vara, peştele muşcă doar dimineaţa şi seara, pe răcoare,
  • Peştele nu muşcă când plouă sau când bate vântul,
  • Peşti aud; nu îi deranjează conversaţiile obişnuite dintre pescari, pe un ton moderat, dar se sperie de ţipete, strigăte, un ciocănit în barcă sau de zgomotul făcut de un motor puternic,
  • Râma, momeala „universală”, se păstrează foarte bine în cutii de lemn sau metal, acoperite cu pământ reavăn,
  • Cu un ac mic, dar rezistent, veti avea mai mult succes; sunt de preferat cele aurii , care vara, la adâncime mică, reflectă lumina solară, atrăgând peştii,
  • Pentru pescuit sunt de preferat apele stătătoare, mai ales dacă sunteţi abia la început,
  • Nu uitaţi acasă permisul de pescar, care se eliberează contra unei taxe nu foarte mari, de la Asociaţia de Pescuit şi Vânătoare din oraşul dumneavoastră,
  • Pentru a pescui în lacurile special amenajate, cu plată, nu aveţi nevoie de permis de pescuit,
  • Urarea preferată a unui pescar este „Fir întins”.

Dotarea pescarului amator

Dacă nu sunteţi încă pescari amatori, dar vă doriţi să deveniţi , iată care este echipamentul minim pe care trebuie să ţi-l procuri:

1.Undiţă

2.Gută

3.Ace

4.Plută

Dacă balena nu se lasă prinsă, măcar un rechin mai mic tot prindeţi….

Să-pescuim-balena

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Dacă ţi-a plăcut, te invit: să distribui(share)sau să apreciezi(like)  sau să comentezi(comment) postarea.

Mulţumesc, Zâmbetul Soarelui​ !

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

 

 

Sursă

Sf. Ioan cel Nou de la Suceava

7 nov.

Viaţa Sfântului Ioan cel Nou de la Suceava

Sfântul Mare Mucenic Ioan cel Nou s-a născut în jurul anului 1300 în ţinutul Trapezuntului de pe ţărmul Mării Negre , un ţinut cu intensă activitate comercială.  În familie a fost educat în duhul evlaviei creştine, trăind spiritualitatea ortodoxă, prin care avea să-şi arate pe deplin roadele în momentul de cumpănă al vieţii sale, când i s-a impus să aleagă între lepădarea de Hristos sau martiriul pentru El.

La vârsta maturitaţii , aflat întro călătorie spre Cetatea Albă şi intrând întro dispută confesională cu neguţătorul apusean Reiz , acesta, fanatic şi plin de invidie pentru forţa argumentelor creştinului ortodxox Ioan, unelteşte un plan viclean de răzbunare. Mergând la eparhul cetăţii, negustorul veneţian îi spune că tânărul Ioan ar vrea să treacă la religia cea străveche a tătarilor. Bucuria guvernatorului tătar s-a transformat, însă, în ură plină de cruzime atunci când evlaviosul Ioan, cu tăria izvorâtă din trăirea adâncă a credinţei celei adevărate, a răspuns că nu are gând să se lepede de Hristos cel care este „Soarele dreptăţii” şi „Răsăritul cel de Sus„, dezminşind răzbunarea mincionoasă a lui Reiz şi rămânând neclintit în faţa ameninţărilor. Păgânii l-au supus apoi pe răbdătorul Ioan la chinuri cumplite, legându-l în cele din urmă de coada unui cal nărăvaş şi târându-l pe străzile oraşului, după care i-au tăiat capul.

Astfel, prin moarte mucenicească, mărturisitorul Domnului Hristos a primit cununa cea nevestejită a slavei sfinţilor şi vrednicia de a fi unul din „casnicii” lui Dumnezeu. Preaslăvirea Sfântului Mucenic Ioan cel Nou s-a făcut prin multe minuni, arătând Dumnezeu încă o dată că „minunat este El întru sfinţii Lui” şi dovedind prin păstrarea trupului neputrezit că a sădit în el arvuna învierii din Învierea Fiului Său şi mireasma harului Duhului Sfânt de viaţă dătător.

După 70 de ani de la moartea martirică, în 1412, în ziua de 24 iunie, de sărbătoarea Naşterii Sfântului Ioan Botezătorul, voievodul moldovean Alexandru cel Bun, împreună cu mitropolitul  Iosif I Muşat, au adus cinstitele moaşte ale Sfântului Mucenic  Ioan cel Nou de la Cetatea Albă la Suceava, devenind astfel mare ocrotitor al Cetăţii de Scaun, până astăzi.

Nenumărate minuni s-au revărsat şi se revarsă asupra celor care se roagă atât la racla Sfântului Mucenic al lui Hristos, cât şi în faţa icoanei lui sau oriunde am fi, cerându-i cu credinţă ajutorul, ca unuia ce au mare îndrăzneală la Mântuitorul, „că mult poate rugăciunea stăruitoare a dreptului„.

Sursă

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Dacă ţi-a plăcut, te invit: să distribui(share)sau să apreciezi(like)  sau să comentezi(comment) postarea.

Mulţumesc, Zâmbetul Soarelui​ !

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Regiuni viticole din Spania

7 nov.

RIBERA DEL DUERO

Aşezată la jumătatea distanţei dintre Madrid şi Santader, Ribera del Duero este regiunea viticolă care în ultimii ani a înregistrat cea mai rapidă dezvoltare. Nopţile răcoroase, zilele însorite, cea mai mare altitudine ca şi solurile alcaline fertile dau unul dintre cele mai parfumate şi premiate vinuri din întreaga lume.

JEREZ DE LA FRONTERA

Acest oraş de doar 200 000 de locuitori din care cea mai mare parte lucrează în industria vinului, produce cel mai tare şi mai aromat sherry, din soiul Palomino Fino, unul dintre produsele cele mai apeciate ae Spaniei. Numeroase „bodegas” tradiţionale, cu şarm tipic spaniol îşi aşteaptă vizitatorii.

PENEDES

În vremuri antice, mii de vase cu pânze erau trimise din această regiune a Cataloniei să alimenteze petrecerile Imperiului Roman cu vinul specific. Aici se produc 98%din vinurile spumoase ale Spaniei. Freixenet este de altfel cel mai vândut vin spumos din lume.

LA RIOJA

Aflată la poalele Pirineilor, în apropiere de graniţa cu Franţa, La Rioja este întruchiparea a ceea ce au în minte oamenii când se gândesc la podgorii spaniole. Regiunea produce milioane de litri de vin încă de pe vremea romanilor şi respectă şi astăzi toate regulile şi recomandările de control al calităţii stabilite încă din secolul 9 de un episcop local.

GALICIA

Acest avanpost celtic din nord-vestul Spaniei produce vinuri albe. Connoisseurii le recomandă alături de fructele de mare din regiune. Numele consacrat de marketing al vinului este El Vino del Mar (Vinul Mării). În această regiune se consumă cea mai mare cantitate de vin per capita din Spania.

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Dacă ţi-a plăcut, te invit: să distribui(share)sau să apreciezi(like)  sau să comentezi(comment) postarea.

Mulţumesc, Zâmbetul Soarelui​ !

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

 

Sursă